Almanaque 2011
Si usted tiene un niño o un adolescente, aquí tiene cinco de las mejores estrategias para mejorar la nutrición y fomentar hábitos de alimentación inteligente:
Las comidas familiares regulares
- Sirva una variedad de comidas y bocadillos saludables.
- Sea un modelo a seguir por la alimentación sana para usted mismo.
- Evite las batallas sobre los alimentos.
- Involucre a los niños en el proceso.
- Esto no es fácil cuando las agendas están apretadas, pues siempre nos volcamos a la comida rápida, que esta fácilmente disponible.
He aquí algunas maneras de incorporar las cinco estrategias a su rutina.
Comidas en familia, para el almanaque 2011
Las comidas en familia es una costumbre agradable para los padres y los niños. A los Los niños les gusta la previsibilidad de las comidas en familia y los padres tienen la oportunidad de ponerse al día con sus hijos. Los niños que participan en las comidas familiares regulares son también:
- más propensos a comer frutas, verduras y granos
- tienen menos probabilidades de picar alimentos poco saludables
- son menos propensos a fumar, a consumir marihuana o beber alcohol
Además, las comidas en familia ofrecen la oportunidad de introducir a los niños, alimentos nuevos y actuar como un modelo a seguir para una alimentación saludable.
Los adolescentes pueden disfrutar de una comida familiar, no sorprende que quieran ser más independientes. Sin embargo, los estudios hacen referencia que aun quieren consejos de sus padres, y utilizan la hora de comer como una oportunidad para volver a conectarse.
Además, considere estas estrategias:
- Permita que el adolescente invite a un amigo a cenar.
- Involucre a su hijo en la planificación y preparación de comidas.
- Mantenga la hora de comer como un tiempo tranquilo y agradable, en donde la discusión no tiene cabida.
Una comida familiar se basa en un momento agradable en donde todos disfrutan interactuando en forma saludable. Utilice esto para su almanaque 2011.
Alimentos saludables
Los niños, especialmente los más pequeños, comen todo lo que está disponible en el hogar. Por eso es importante controlar las líneas de suministro. Siga estas pautas básicas:
- Incluya frutas y hortalizas en la rutina diaria, con el objetivo de que se consuman cinco porciones al día. Asegúrese de servir frutas y verduras en cada comida.
- Que sea fácil para los niños escoger meriendas saludables, manteniendo las frutas y hortalizas listas para comer.
- Otros alimentos incluyen yogurt bajo en grasa, mantequilla de maní y apio, o galletas de grano entero y queso.
- Sirva carnes desgrasadas y buenas fuentes de proteínas, como pescado, huevos, frijoles y nueces.
- Elija panes negros con cereales, pues tienen más fibra.
- Limite el consumo de grasa evitando las comidas fritas y cocinando los alimentos, al horno o al vapor.
- Limite las comidas rápidas y snacks bajos en nutrientes, tales como papas fritas y dulces. Pero no por completo la prohibición no conduce a nada.
- Limite las bebidas azucaradas, como refrescos y bebidas con sabor a fruta. Sirva agua y leche baja en grasa.
Cómo ser un modelo a seguir en su almanaque 2011
La mejor manera de fomentar una alimentación saludable es dar el ejemplo comiendo en forma saludable. Los niños podrán seguir el ejemplo de los adultos viéndolos todos los días. Al comer frutas y verduras y no excederse en alimentos poco nutritivos, usted estará enviando el mensaje correcto.
Otra forma de ser un buen modelo a seguir es servir porciones apropiadas y no comer en exceso. Hable de sus sentimientos de plenitud, especialmente con los niños más pequeños. Usted podría decir: Esto es delicioso, pero estoy lleno, así que voy a dejar de comer. Del mismo modo, los padres que siempre están a dieta o quejándose de sus cuerpos pueden fomentar estos mismos sentimientos negativos en sus hijos. Trate de mantener una actitud positiva acerca de los alimentos.
No transforme la comida en una batalla
Muchas veces los alimentos se convierten en fuente de conflicto, cuando los padres negocian o sobornan a los niños para que coman alimentos saludables.
La mejor estrategia es darle a los niños algún tipo de control sobre los alimentos, limitando los tipos de alimentos disponibles en el hogar.
Esta información téngala en cuenta para su almanaque 2011.
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